Thermowagen mit Unterschrank, 3 GN 1/1 Behälter, B 1300 mm x T 680 mm x H 1020 mm
- Außenmaße B 1300 mm x T 680 mm x H 1020 mm
- Behälterhöhe 200 mm
- Leistung 2000 W
- Spannung einphasig - 230 V
- Spannung 230 V / 50-60 Hz
- Temperatur von +30° bis zu + 90°
- Fassungsvermögen 3 GN1/1 Behälter (H: 200 mm)
- Fachhöhe 34 cm
- Art des Wagens Thermowagen/Bain-Marie Wagen
- Material des Wagens Edelstahl
Thermowagen Bain-Marie mit Unterschrank, 3 GN 1/1 Behälter, B 1300 mm x T 680 mm x H 1020 mm
Der Wagen hat eine Struktur komplett aus Edelstahl AISI 304 mit Deckeln, die bis zu 180° geöffnet werden können, um eine komfortable Abstellfläche zu formieren.
Das isolierte doppelwandige Fach verfügt über eine Ablasshahn auf dem Boden; das untere Fach verfügt über eine Hubtür.
Die Heizung erfolgt durch einen elektrischen Widerstand und den Bain-Marie Prozess.
Der Thermowagen ist mit 2 multidirektionalen- und 2 Bockrollen (Durchmesser: 140 mm) ausgestattet.
Er ist für 3 GN 1/1 Behälter (H: 200 mm) geeignet, die nicht inbegriffen sind.
Es ist nicht notwendig, die Gastronorm Deckel zu kaufen, weil dieser Bain-Marie Wagen schon ein Deckel hat, der die ganze Wanne abdeckt.
DIE ANGEGEBENEN BETRIEBSTEMPERATUREN BEZIEHEN SICH AUF AUFGELEGTEN DECKELN.
FOTO REIN INDIKATIV
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