Friggitrice elettrica da banco - 2 vasche - capacità 10 LT + 10 LT
- Außenmaße B 700 mm x T 700 mm x H 280 mm
- Abmessungen Becken B 250 mm x T 370 mm x H 210 mm
- Spannung dreiphasig - 380 - 415 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz (auf Anfrage einphasig - 220 - 240 V/ 3 / 50 - 60 Hz)
- Gewicht 35 Kg
- Anzahl Becken 2 Becken
- Fassungsvermögen des Beckens 10 L + 10 L
- Versorgung der Fritteuse elektrisch
- Gesamte elektrische Leistung 15 KW
- Tiefe Fritteuse 700 mm
- Standardausstattung 2 Frittierkörbe + 2 Deckel, Fettablauf - Verlängerung
- Art der Fritteuse Tischgerät
Friggitrice elettrica da banco con 2 vasche di capacità 10 litri + 10 litri.
La friggitrice elettrica da banco è un elemento fondamentale in ristoranti, hotel e pizzerie in quanto permette di friggere in modo omogeneo in olio o grasso qualsiasi tipologia di cibo.
L'apparecchiatura ha un piano di lavoro e una vasca realizzati in acciaio INOX AISI 304 di spessore 10/10 con rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l'estrazione dell'olio della vasca.
La friggitrice è dotata di resistenze corazzate ribaltabili e rotanti per agevolare le operazioni di pulizia. Sono regolate, inoltre, da un termostato che varia la temperatura da minimo 100° C fino a un massimo di 190° C.
La macchina è di facile e intuitivo utilizzo. Per metterla in funzione, infatti, è necessario riempire la vasca di olio fino al livello massimo consentito e segnalato dall'apposita tacca sulla vasca. Girare successivamente l'interruttore dell'apparecchio dallo "0" alla posizione desiderata. Si accenderanno contemporaneamente due lampade spia, una verde e una gialla che indicano, rispettivamente, che l'apparecchio è sotto tensione e che gli elementi riscaldanti sono in funzione. Quando la spia gialla si spegne, significa che la temperatura è stata raggiunta. Per lo spegnimento della friggitrice girare semplicemente l'interruttore sullo "0".
CONSIGLI PER LA PULIZIA: Le parti in acciaio devono essere pulite con acqua, detersivi non abrasivi e panni inumiditi. Evitare di utilizzare pagliette o raschietti che possono graffiare e danneggiare la superficie.
DOTAZIONE DI SERIE:
- PROLUNGA DI SCARICO DELLA VASCA;
- 2 CESTELLI.
No customer reviews for the moment.
Auf Gastrodomus.de können Sie ganz einfach die Zahlungsmethode wählen, die Ihren Bedürfnissen am besten entspricht.
- Kreditkarte: es entstehen keine zusätzlichen Kosten und ermöglicht es Ihnen, sicher und schnell zu bezahlen.
- Vorkasse per Banküberweisung: sieht keine weitere Gebühr vor. Um die Bearbeitungszeit Ihrer Bestellung zu verkürzen, senden Sie einfach eine Kopie des Überweisungsbelegs an [email protected] unter Angabe der Auftragsnummer und des Bestelldatums.
