Friggitrice elettrica su armadio chiuso - 1 vasca - capacità 10 LT
- Außenmaße B 400 mm x T 700 mm x H 850 mm
- Abmessungen Becken B 250 mm x T 370 mm x H 210 mm
- Spannung dreiphasig - 380 - 415 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz ( auf Anfrage einphasig- 220 - 240 V/ 3 / 50 - 60 Hz )
- Gewicht 44 Kg
- Anzahl Becken 1 Becken
- Fassungsvermögen des Beckens 10 L
- Versorgung der Fritteuse elektrisch
- Gesamte elektrische Leistung 7,5 kW
- Tiefe Fritteuse 700 mm
- Standardausstattung 1 Fettablauf - Verlängerung, 1 Frittierkorb GN1/1, 1 Deckel
- Art der Fritteuse Standgerät
Friggitrice elettrica allestito su armadio chiuso con 1 vasca di capacità 10 litri.
La friggitrice elettrica è un elemento fondamentale in ristoranti, hotel e pizzerie in quanto permette di friggere in modo omogeneo in olio o grasso qualsiasi tipologia di cibo. Grazie al suo allestimento su armadio chiuso, il macchinario risulta molto versatile e adatto a ogni esigenza lavorativa.
L'apparecchiatura ha un piano di lavoro e una vasca realizzati in acciaio INOX AISI 304 di spessore 10/10 con rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l'estrazione dell'olio della vasca.
La friggitrice è dotata di resistenze corazzate ribaltabili e rotanti per agevolare le operazioni di pulizia. Sono regolate, inoltre, da un termostato che varia la temperatura da minimo 100° C fino a un massimo di 190° C.
La macchina è di facile e intuitivo utilizzo. Per metterla in funzione, infatti, è necessario riempire la vasca di olio fino al livello massimo consentito e segnalato dall'apposita tacca sulla vasca. Girare successivamente l'interruttore dell'apparecchio dallo "0" alla posizione desiderata. Si accenderanno contemporaneamente due lampade spia, una verde e una gialla che indicano, rispettivamente, che l'apparecchio è sotto tensione e che gli elementi riscaldanti sono in funzione. Quando la spia gialla si spegne, significa che la temperatura è stata raggiunta. Per lo spegnimento della friggitrice girare semplicemente l'interruttore sullo "0".
CONSIGLI PER LA PULIZIA: Le parti in acciaio devono essere pulite con acqua, detersivi non abrasivi e panni inumiditi. Evitare di utilizzare pagliette o raschietti che possono graffiare e danneggiare la superficie.
DOTAZIONE DI SERIE:
- PROLUNGA DI SCARICO;
- 1 CESTELLO 1/1;
- 1 COPERCHIO.
No customer reviews for the moment.
Auf Gastrodomus.de können Sie ganz einfach die Zahlungsmethode wählen, die Ihren Bedürfnissen am besten entspricht.
- Kreditkarte: es entstehen keine zusätzlichen Kosten und ermöglicht es Ihnen, sicher und schnell zu bezahlen.
- Vorkasse per Banküberweisung: sieht keine weitere Gebühr vor. Um die Bearbeitungszeit Ihrer Bestellung zu verkürzen, senden Sie einfach eine Kopie des Überweisungsbelegs an [email protected] unter Angabe der Auftragsnummer und des Bestelldatums.
Made in italy 
