Bain-Marie, Tischgerät, 1 GN1/1 Becken (H 150 mm) mit Deckel, B 335 x T 580 x H 250 mm
Modell BM11
Warum Sie das produkt kaufen sollten
Abmessungen
- Außenmaße B 335 x T 580 x H 250 mm
- Dimensioni vasca bagnomaria GN1/1 H150mm
Datenblatt
- Nettogewicht 10 kg
- Betriebstemperatur 0° C/ + 95° C
- Maßangabe - GN-Behälter GN 1/1
- Anzahl der Becken - Bain-Marie 1 Becken
Serienausstattung
- Standardausstattung cavo + presa; 1 bacinella GN1/1
Infos
- Außenmaterial Edelstahl
- Baumaterial Edelstahl
Bain-Marie, Tischgerät, 1 GN1/1 Becken (H 150 mm) mit Deckel, B 335 x T 580 x H 250 mm
Das robste Gerät ist aus Edelstahl und besitzt ein Thermostat zur Temperaturregelung (+0°C/+95°C).
Das Bain-Marie eignet sich für ein GN1/1 Becken mit einem Fassungsvermögen von 19,5 L und einer maximalen Höhe von 140 mm.
Für das Wasserbad wird das Wasser in das fest integrierte Wasserbecken gefüllt. Die zu erhitzende Speise wird hingegen in das GN1/1 Becken gegeben.
FOTO REIN INDIKATIV
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