Elektro-Pizzaofen, 1 Backkammer, für 1 Pizza (Ø 450 mm), mechanische Steuerung, 455°C, 5 kW, Sichtfenster, Innenbeleuchtung
- Der Pizzaofen eignet sich für 1 Pizza Ø 320 mm
- Die Betriebstemperatur von bis zu 320° C wird in nur 20 Minuten erreicht.
- Das Sichtfenster aus Glas ermöglicht es den Backvorgang zu kontrollieren
- Die gepanzerten Heizelemente sind widerstandsfähig gegen Verschleiß
- Die Decken- und Bodenheizung lassen sich unabhängig voneinander regulieren
- Die Wärmedämmung aus Steinwolle und der feuerfester Schamottsteinboden minmieren den Wärmeverlust und sorgen für erhebliche Energieeinsparungen.
- Aufgrund seiner geringen Größe eignet er sich für jeden Arbeitsbereich
- Außenmaße B 915 x T 720 x H 360 mm
- Innenmaße B 620 x T 505 x H 120 mm
- Leistung 5 KW
- Nettogewicht 40 Kg
- Fassungsvermögen - Pizza 1
- Spannung dreiphasig - 400 V ( auf Anfrage: einphasig - 230 V )
- Betriebstemperatur max. 455°C
- Ofenkammer 1
- Oberhitze 2500 W x 1
- Unterhitze 2500 W x 1
- Volumen 0,33 m3
- Durchmesser der Pizza Ø 45 cm
- Standardausstattung Innenlicht
- Systemsteuerung mechanisch
- Heizwiderstände gepanzert
- Isolierung Steinwolle
- Kochfläche Schamottestein
- Pizzaofen - Serie Ofenserie Fair
- Ofen-/Herdtür Tür mit kleinem Sichtfenster
- Pizzaofen - Stromzufuhr elektrisch
- Baumaterial Acciaio INOX e lamiera preverniciata
- Stärke des Schamottesteins 14 mm
Elektro-Pizzaofen, 1 Backkammer, für 1 Pizza (Ø 450 mm), mechanische Steuerung, 455°C, 5 kW, Sichtfenster, Innenbeleuchtung
Diese kleinen Pizzaöfen eignen sich nicht nur den Gebrauch in Pizzerien, sondern auch überall dort wo man eine Pizza zubereiten oder erhitzen möchte wie z.B in Restaurants, Bars, Hotels usw...
Die äußere Struktur besteht aus Edelstahl und vorlackierten Stahlblech, Materialien von hervorragender Qualität, die ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ermöglichen.
Der Ofen besitzt eine Edelstahltür mit Sichtfenster und einen seitlichen Griff.
Das Besondere an den Pizzaöfen dieser Serie ist der 14 mm dicke feuerfeste Schamottsteinboden der es ermöglicht das auch nach dem Öffnen die Wärme gehalten und höhere Temperaturen erreicht werden. Der Pizzastein ist ein exzellenter Wärmespeicher und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und einen geringen Energieverbrauch.
Aufgrund seiner gepanzerten Heizelemente ist er robust, verlässlich und widerstandsfähig.
Er besitzt eine effiziente Wärmedämmung aus Steinwolle die den Energieverbrauch und den Wärmeverlust minimiert.
Betriebstemperatur: max. 455°C. Die gewünschte Temperatur wird in etwa 20 Minuten erreicht.
Ein Netzkabel ist nicht vorhanden.
ALLE PIZZAÖFEN HABEN EINE DREIPHASEN-400V SPANNUNG, AUF ANFRAGE BEI DER BESTELLUNG IST ES MÖGLICH AUCH EINE EINPHASEN-230V SPANNUNG (OHNE AUFPREIS) ZU BEKOMMEN.
DER BACKOFEN BESITZT EINE INNENBELEUCHTUNG.
FOTO REIN INDIKATIV
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- Der Pizzaofen eignet sich für 1 Pizza Ø 320 mm
- Die Betriebstemperatur von bis zu 320° C wird in nur 20 Minuten erreicht.
- Das Sichtfenster aus Glas ermöglicht es den Backvorgang zu kontrollieren
- Die gepanzerten Heizelemente sind widerstandsfähig gegen Verschleiß
- Die Decken- und Bodenheizung lassen sich unabhängig voneinander regulieren
- Die Wärmedämmung aus Steinwolle und der feuerfester Schamottsteinboden minmieren den Wärmeverlust und sorgen für erhebliche Energieeinsparungen.
- Aufgrund seiner geringen Größe eignet er sich für jeden Arbeitsbereich