Küchenkutter / Tischkutter (5 Liter), einphasig, 1 HP

Modell CT5
Warum Sie das produkt kaufen sollten
Abmessungen
  • Außenmaße B 360 mm x T 260 mm x H 850 mm (HÖHE MIT OFFENEM DECKEL)
Datenblatt
  • Leistung 1 Hp
  • Nettogewicht 24,6 Kg
  • Spannung Einphasig - 230 V
  • Umdrehungsgeschwindigkeit 1400 rpm
  • Spannung 220-240 V/50/60 Hz
  • Fassungsvermögen des Kutters (Liter) 5 Liter

Küchenkutter / Tischkutter (5 Liter), einphasig, 1 HP

Der Küchenkutter ist ideal für den Gebrauch in Küchen, Restaurants und Hotels. Das vielseitige Gerät erfüllt verschiedene Arbeitsanforderungen. 

Der Name Cutter kommt aus dem Englischen`to cut´ und bedeutet schneiden, hacken, zerkleinern. Der Küchencutter hilft beim Zeitsparen. Mit dem Cutter können Gemüse, Fleisch und andere Lebensmittel auf optimale Weise zerkleinert werden, ohne dass ihre ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften beeinträchtigt werden. 

Die Maschine besteht aus einer anodisch behandelten Aluminiumlegierung. Das Messer und der Behälter sind aus Edelstahl, beide sind abnehmbar was einen gründliche Reinigung sehr vereinfacht. Der Sichtdeckel besteht aus lebensmittelverträglichen Kunststoff und ermöglicht eine freie Sicht auf die Zubereitunsphase.

Er ist mit einem Sicherheitsmikroschalter, einer Niederspannungssteuerung und einer Tast für den Pulsbetrieb ausgestattet.

Die rutschfesten Füße aus Gummi sorgen für einen guten Halt.

MASCHINENBESCHREIBUNG:

Die Maschine besteht aus einem Sockel, auf der ein Behälter angebracht ist in dem sich zwei auf einer Drehachse rotierende Messer befinden. Wie fein die Produkte zerkleinert werden hängt von der Laufzeit der beiden Messer ab. 

Die Flügel werden von einem Elektromotor angetrieben und die Bewegung wird durch einen längsgerillten Riemen übertragen.

Die EIN/AUS-Schalttaste ist an einen Hilfssteuerkreis angeschlossen ist der ein versehentliches Starten der Maschine nach einem möglichen Stromausfall verhindert.

WARNUNG: Füllen Sie den Küchencutter nicht über die Hälfte seines Fassungsvermögens. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge an Lebensmittel und fügen sie weitere Mengen während der Verarbeitung durch die dafür vorgesehene Nachfüllöffnung hinzu.  

Achten Sie immer darauf, dass der Behälter korrekt angebracht und der Deckel geschlossen ist denn sonst funktioniert das Gerät nicht. 

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